ПЕРЕЦ СТРУЧКОВЫЙ




Capsicum annuum L

Описание

Однолетнее травянистое растение семейства пасленовых высотой до 40 см. Стебель прямостоячий. Листья черешковые, продолговато-яйцевидные. Цветки белые, по одному или по два в развилках ветвей. Плод удлиненный, сочный, с многочисленными семенами, после созревания краснеет. Цветет с июня, плодоносит с июля.


Химический состав

Перец содержит капсаицин (0.1-0.5%), каротиноиды (0.3—0,8%). сапонины, эфирное масло, жирное масло, витамин С.


Фармакологические свойства

Перец стимулирует секрецию желудочного сока и перистальтику кишечника. Наружно оказывает обезболивающее и противовоспалительное действия.


Применение

Применяется перец в виде настойки для повышения аппетита и улучшения пищеварения.
Наружно применяется при мышечной боли, боли в суставах, при артрите.
Настойку перца втирают в кожу волосистой части головы для усиления роста волос и для предупреждения их выпадения.


Лекарственные препараты

Настойка перца. 25 г перца залить 1 стаканом водки, настаивать в течение 14 дней, процедить. Принимать по 10 капель перед едой для улучшения аппетита. Использовать для растираний при ревматизме, артрите.


Фармацевтические препараты:

плоды перца стручкового: настойка перца стручкового — назначаются наружно как раздражающее и отвлекающее средство для растирания при невралгиях, радикулитах, миозитах и т.п.;

мазь от обморожения -применяется для профилактики обморожений;

«Капситрин»: линимент перцово-аммиачный;

линимент перцово-камфорный — препараты применяются для растираний при невралгиях, миозитах и т.п.;

пластырь перцовый — назначается как отвлекающее, обезболивающее средство при радикулитах, невралгиях, миозитах и т. п.;

мазь «Эспол» — применяется при невралгиях, радикулитах, миозите, ушибах;

«Никофлекс-крем» — при меняется в качестве «спортивного» крема при ушибах, растяжениях связок.


Заготовка

В лекарственных целях используют плоды перца, которые собирают по мере созревания. Используют их в свежем виде или сушат в хорошо проветриваемых помещениях.